羊肉韭菜饺子的做法
1、材料:羊肉 胡椒粉 盐 面粉 姜 鸡精 熟植物油 韭菜

3、韭菜洗净沥干水分,切小颗粒,

5、把羊肉泥放在盆里,加姜末胡椒粉盐熟植物油,鸡精拌均匀,静止一会

7、把羊肉馅和韭菜馅加在一起

9、把醒好的面团放在案板上,用刀切成均等的几份。取其中一等份,再搓成粗细均匀的细长条,切成大小均匀的小剂子

11、再擀成圆形饺子皮。

13、开水下饺子加少许盐

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