1、先把挂面均匀抖散放蒸锅蒸制20分钟。


3、上油锅,放油,先把八角和花椒炸香,先后放入葱、姜、蒜、线椒香味一出,立刻放入番茄,掂锅翻炒后,依次放入黄豆芽和芹菜炒制片刻,加盐13克,南德10克,鸡精5克,加水400克,水开后五分钟关火。


5、把拌匀后的面条,放蒸锅里重新蒸制20分钟,即可。
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