如何制作酱香肉饼

1、盆中放入适量面粉，往面粉中倒入适量纯净水，慢慢訇咀喃谆将面粉和成表面光滑的面团，在盆上盖上一块干净的布子，使面团松弛20分钟。

5、将韭菜洗净后切碎备用。

6、将韭菜加入肉馅中，搅拌均匀。这样，馅料就准备好了。如果在调馅料的时候有些干，可以适当在肉馅中加入纯净水搅拌，这样调出的馅料水分更多一些，吃的时候口感会更好些。

7、面团醒好后，将面团揉成长条形，分成比饺子要大一些的若干等份，如图：

12、按照上面的步骤慢慢烹饪，香喷喷的饼子会给你慰劳。