1、准备以上调料或者配料，告诉大家个诀窍，烧牛肉可以加一点山楂，有助于牛肉软烂！
3、起锅烧油，加入除了冰糖和山楂之外的香料炒香！
5、大约炒个3分钟，开始调味，加入秘密武器，黄豆酱，甜面酱和蚝油！三个都一勺就可以！然后加入一勺生抽，一勺糖，再加点盐！就可以加水炖了！
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