特色鸭肉炖粉条
食材明细
鸭肉是炖好的 圆白菜
西红柿 粉丝适量
盐少许 味精少妓罹鐾岭许
教您鸭肉炖粉条怎么做,如何做鸭肉炖粉条才好吃
1、将锅里放少许的油,放入葱姜丝爆香,放入切成丝的圆白菜爆炒一下
2、放入鸭肉炒匀,将锅里放入适量热水(水一定要多放,因为粉丝是很吃
水的)
3、将切好的西红柿块放入锅中,然后放入洗净的粉丝
4、大火将汤烧开后改成小火慢炖,炖到粉丝软烂即可(不要炖的时间太长
,因为鸭肉是熟的,而且圆白菜喝西红柿都是很好熟的东西)
5、加少许盐,味精以及香油调味即可出锅
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