怎么做芥末肚丝
1、猪肚处理干净,加入盐、面粉反复揉搓,再加入温水清洗干净备用;再加入盐、白酒揉搓,温水清洗干净备用。

3、猪肚切成丝,加入黄瓜丝、香菜段、大蒜末、盐、味精、白糖、酱油、辣椒油、香油、芥末油抓匀即可。

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