莴笋炒肉的做法
1、莴笋洗净去皮,略切一下,撒上盐巴抹匀,腌个三小时
2、葱洗净切葱花;蒜头拍扁去皮切片;红萝卜切片;莴笋切片;五花肉切片,用腌料抓匀备用
3、锅烧热,放油下猪肉煎熟
4、放蒜片和红萝卜片炒香
5、放入莴笋和盐快炒
6、调味,放入葱花拌炒两下,美味完成
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