叫板周黑鸭的熟食--香辣鸭锁骨的自制方法
1、鸭锁骨洗净后从中间斩开,一分为二

3、煮的时候需要花时间,这个时候准备所有的辅料,辣椒干,姜蒜,八角,花椒,老抽

5、接着姜蒜下入锅中

7、锅中水收掉一半时加入老抽上色

9、最后芝麻焙香后盛出,锅中汤汁收干后撒上芝麻粒,翻拌一下出锅

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1、鸭锁骨洗净后从中间斩开,一分为二
3、煮的时候需要花时间,这个时候准备所有的辅料,辣椒干,姜蒜,八角,花椒,老抽
5、接着姜蒜下入锅中
7、锅中水收掉一半时加入老抽上色
9、最后芝麻焙香后盛出,锅中汤汁收干后撒上芝麻粒,翻拌一下出锅