怎样做韩式炸鸡
1、鸡翅根洗净放入食盐。
2、加入黑胡椒。
3、加牛奶没过鸡翅根腌制一小时。
4、碗中加入蒜末。
5、加入食盐和白糖。
6、加一勺番茄酱。
7、加入韩式辣酱。
8、加入清水。
9、搅拌均匀。
10、倒入鸡翅根里多与牛奶,加入面粉。
11、打入鸡蛋。
12、抓拌均匀。
13、裹上淀粉。
14、油热下锅炸。
15、小火慢炸,鸡肉熟透捞出控油。
16、锅内倒入酱汁煮至粘稠。
17、鸡块裹上酱汁。
18、撒上白芝麻即可。
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