做面饼的经历让我给汤圆找到另外一种惊喜的吃法
1、在糯米粉里加入温水搅拌均匀后和面;.和好面,但是发现面团不是很柔软;取一个40克左右的小面团,放入锅里煮开,煮熟,面团浮起说明熟了;

3、把小剂子放在手下一起搓圆,如果你做不到,就一个个拿起来搓圆;把肉剁碎加入芹菜剁均匀后加入料酒和盐调味,先前我做过荠菜馅,大家可以参考一下;.取一个搓圆的剂子,摁扁;包入芹菜馅后包紧封口;

5、完成

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