香肠猪耳卷的做法
1、猪耳三个,镊毛洗净,热狗肠三支。

2、用猪耳卷热狗肠,然后用线捆紧。

3、按照自己喜欢的卤肉方式,锅里加调料加水加猪耳卷,卤至熟,把猪耳卷在卤水里泡一夜,取出。

4、去掉棉线,切片即可。

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