腰花蛋汤的做法

2025-05-09 13:03:51

1、猪腰子洗净除去膜，去掉白色的筋，切成腰花。

2、把腰花浸泡在清水里10分钟左右，加几粒花椒和少许料酒除去臊味。

4、锅中水开后倒入腰花，烧开时去掉浮沫。

6、最后放点小葱花在汤里面提味即可。

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