青椒炒豆腐的做法
1、豆腐选老豆腐，切成一厘米左右厚的长块。
3、煎至两面金黄即可出锅。
5、然后炒锅烧热倒入少许菜油，油加热后下入姜蒜片爆香，再下入青椒翻炒一分钟左右，加入豆腐块翻炒均匀，再加入清水转小火煮。
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1、豆腐选老豆腐，切成一厘米左右厚的长块。
3、煎至两面金黄即可出锅。
5、然后炒锅烧热倒入少许菜油，油加热后下入姜蒜片爆香，再下入青椒翻炒一分钟左右，加入豆腐块翻炒均匀，再加入清水转小火煮。