澳洲龙虾的做法与杀法
1、1.在活龙虾尾部位挿入一支筷子，放尿
3、3.顺虾脊剪开至尾部，取出沙线，就象除鱼腮一样的把头两面的壳稍微翻起把腮摘除
5、5.把金针菇去根后洗净
7、7.把粉丝在温水里浸泡半个小时，然后再焯粉丝，把两者沥干
9、9.蒸龙虾的汤汁倒进锅里，加入适量的蚝油、生抽、生粉煮成汤汁
11、11.浇上煮好的汤汁
13、13.龙虾上撒上香葱，浇上蒜泥热油即可食用了
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