全麦藜麦排包
1、准备好红藜麦




5、把中种材料放入面包桶中和面,搅拌均匀后就放在温暖处发酵。发酵至4倍大

6、将发酵好的面团与主面团中除了黄油以外的原料放在一起。和面程序1次结束后放入黄油,继续和面程序1次,结束后松弛30分钟。放在温暖处发酵约2倍大


8、将松弛好的面团擀成圆形




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1、准备好红藜麦
5、把中种材料放入面包桶中和面,搅拌均匀后就放在温暖处发酵。发酵至4倍大
6、将发酵好的面团与主面团中除了黄油以外的原料放在一起。和面程序1次结束后放入黄油,继续和面程序1次,结束后松弛30分钟。放在温暖处发酵约2倍大
8、将松弛好的面团擀成圆形