紫背菜怎么做好吃
1、紫背菜洗净

2、百合干提前泡发

3、洋葱切丝,泡好的百合捞出备用,姜切末

4、锅烧热,放食用油后立即放入姜末和洋葱炒出香味

5、放入百合翻炒几下

6、加入盐,放入紫背菜稍微翻炒

7、加入白醋,白醋可以保持菜颜色,也使菜有脆口;大火翻炒至菜变软即可出锅

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