港式鲜虾云吞面

2025-06-22 04:02:03

1、猪肉馅、鲜虾剥虾仁取一半剁碎放入猪肉馅，留下一半完整的虾仁待用虾头不要扔掉洗净待用

3、所有材料加入后顺一个方向搅拌至肉馅起胶云吞馅即成

5、放入馅料后收口即可收口不是太紧也没关系因为纯肉馅煮的时候不会散

7、将锅内放入油，葱姜爆香放入虾头翻炒，之后加水煮汤待用

9、做好的蒜油

11、云吞捞出待用，竹升面煮好后立即过冷水这样才会有弹脆的口感

13、加入煮好的虾汤、蒜油也可以放葱和香菜，正宗云吞面是不放的

声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。