自制凤梨馅儿

2025-05-18 06:52:15

1、凤梨去皮

自制凤梨馅儿

2、切条状

自制凤梨馅儿

3、这里,我用了原汁机给毋队末哎它绞成蓉,这款机器榨凤梨汁比较麻烦,因为凤梨太软,纤维几乎出不来,然后绞一会儿就要拆下刀头把里面的果汁连同果肉一起倒出来,拆了三次刀头勉强弄完,这样又有个好处就是不用过滤汁液,也榨出了满满一桶的凤梨原汁

自制凤梨馅儿

4、绞出来的凤梨蓉,我还加了些果汁进去,太干了香气不够

自制凤梨馅儿

5、这是一大杯凤梨汁。直接喝掉了

自制凤梨馅儿

6、将凤梨蓉倒入锅中

自制凤梨馅儿

7、加入冰糖(要敲碎了用,或者直接用小粒的)

自制凤梨馅儿

8、煮至水份蒸发的差不多了,变粘稠之后开始不停的翻拌,用不粘锅会比较省力一直炒到比较难翻的状态,关譬挝钣苈火,放凉就可以用了

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