农家小炒肉(超级香)
1、起锅热油,放入五花肉煸炒,把五花肉多的油脂炒出来,这样吃起来不腻。

2、炒出大量油汁,五花肉也变成金黄色后,放蒜,小米辣爆香。

3、把切好的洋葱和辣椒翻炒。

4、倒入适量料酒去腥

5、加盐鸡精和酱油调味

6、把调料翻炒均匀。

7、最后即可出锅,是不是特别简单呢。

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