蔓越莓红糖核桃软欧包

1、混合液种原料，室温发酵2倍大后冷藏16小时以上。

3、核桃仁烤至微微发黄后切碎。

5、将除果干、黄油外的所有原料放入面包机，揉面20分钟。

7、切好的果干倒入面包机，稍稍揉至混合后关机。

9、面团放入烤箱发酵。

11、分成2份儿，擀成长方形。

13、翻面。

15、再对角折，上面的要小一点。

17、面包坯再次发到2倍大后，表面筛面包粉，用锋利的刀片割几刀。

19、面包烤好后移至烤网上晾凉。