三色包的家常做法

1、菠菜洗净用开水煮1分钟左右，用料理机打成绿色汁（可以多过滤几次颜色更鲜艳）；南瓜切块蒸熟，用料理机打成南瓜泥

3、然后用保鲜膜盖住等待发酵（发至两倍大即可）

5、然后根据自己口味加入葱姜（葱姜切末儿），倒入调味料，沿着一个方向搅打上劲，一定要用力把肉搅的有弹力

7、然后把三个长条如图叠起来（可撒些水粘合起来）接着在案板上稍微滚圆后用保鲜膜包住静置5分钟

9、用擀面杖擀成中间厚两边薄的面片

11、准备一锅热水把包好的包子放入蒸锅内静置15分钟