桑葚果肉欧式面包
1、准备材料。
2、桑葚打成果泥,加入酵母拌匀,再加入其余全部材料,机器揉面30分钟;
3、发酵到2倍大;
4、平分割成两块面团,排气,松弛10分钟;
5、整形成长条,放湿润的地方进行2次发酵。体积2倍大时,划几刀进烤箱。190度上下火烤30分钟;
6、时间到,出炉放凉;
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1、准备材料。
2、桑葚打成果泥,加入酵母拌匀,再加入其余全部材料,机器揉面30分钟;
3、发酵到2倍大;
4、平分割成两块面团,排气,松弛10分钟;
5、整形成长条,放湿润的地方进行2次发酵。体积2倍大时,划几刀进烤箱。190度上下火烤30分钟;
6、时间到,出炉放凉;