补充肝脏所需营养元素有哪些
1、脂肪近些年来,患脂肪肝的人越来越多,不少人都以为脂肪是肝脏的大敌。实际上,不管有没有脂肪肝,脂肪都是肝脏必不可缺的营养,少了它,肝脏就没法正常工作。但是应该注意脂肪的摄入量,且最好以瘦肉、低脂牛奶、虾等低脂食物为首选。
2、蛋白质高蛋白、低热量的食物是肝脏的最爱,如鸡蛋、豆腐、牛奶、鱼、鸡肉、芝麻、松子等,这些薅黾稣形食物中丰富的蛋白质就像肝脏的“维修工”,能起到修复肝细胞、促进肝细胞再生的作用。正常人每天摄取的优质蛋白应该多于90克,肝功能受损者应该适当增加蛋白质摄入量。
3、糖虽说过多的糖类容易造成能量堆积,造成肥胖,引发健康问题。但并不表示一点糖类都不能有,相反,糖是保护肝脏的重要物质,糖能合成出一种叫肝糖原的物质,储存在肝脏中。糖类还是提供能量的主要营养物质,如果人体长期处于缺乏能量的状态,就会影响肝脏功能。
4、维生素A可诠译邻词抗肝癌肝脏是人体储存维生素的“仓库”。当肝脏受损时,“仓库”储存维生素的能力也会下降。研究表明,维生素A能保护肝脏,阻止和抑制肝脏中癌细胞的增生;B族维生素它能加速物泥撼费瘠质代谢,且能修复肝功能、防止肝脂肪变性;维生素E能起到阻止肝组织老化。补充相应的维生素对肝脏至关重要。
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