扇贝边的营养功效及食用方法
1、香芹摘去叶子，洗净，切成段备用。
2、干扇贝边放在水中浸泡20分钟，泡发后捞出。
3、锅内放入少许油，放入葱花蒜末炒香，放入扇贝边和芹菜翻炒至芹菜断生。
4、倒入生抽、蚝油翻炒均匀后，出锅盛盘。
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1、香芹摘去叶子，洗净，切成段备用。
2、干扇贝边放在水中浸泡20分钟，泡发后捞出。
3、锅内放入少许油，放入葱花蒜末炒香，放入扇贝边和芹菜翻炒至芹菜断生。
4、倒入生抽、蚝油翻炒均匀后，出锅盛盘。