番茄冬瓜肉丸汤的做法

1、500g肥瘦相间的猪肉末，瘦肥8:2左右

3、（此处分享不沾手肉丸小技巧）将肉丸材料装入保鲜袋

5、烧一锅水，沸腾后熄火。用勺子将挤出的肉丸挖起，放入锅中

7、此时准备汤底，番茄切块/冬瓜切片

9、此时丸子也熟啦，捞出一半的丸子放凉后放冷冻储存（下次吃的时候就可以直接取出来用啦）

11、坐在阳台上。盛一小碗，喝口爽口的番茄汤，再咬口鲜嫩的肉丸 简直美妙