鸡蛋早餐饼的做法
1、面粉里加入2克盐,先用140克左右的清水和面,拌成面絮状之后,加入1个鸡蛋,合成一个柔软不粘手的面团;

3、先取两个小面剂,把每个小面剂刷上植物油,按压重叠在一起,擀成大薄片;

5、碗中磕入3个鸡蛋,加入盐、葱花搅散备用;

7、然后把饼卷起来,切开即可;

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