自制草莓冰糖葫芦

2025-05-16 15:12:28

1、材料:山楂、冰糖、竹筷子

2、山楂放入淡盐水中浸泡10分钟,清洗干净,切开、去蒂、去核,将处理好的山楂用竹筷子串起。

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4、糖浆煮至微黄、黏稠时可用筷子沾糖浆,放在凉水中检验糖浆是否凝固,尝一下是否粘牙,如果不粘牙,像糖块一样,糖浆就熬好了。

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