肉末泡菜的家庭做法
1、取猪瘦肉剁碎,泡青菜(选用色黄味道正的泡青菜)挤干切细。

3、锅内放油烧热,放入葱炸取味,再投入猪肉煸干水分。

5、接着将泡青菜放入炒约2分钟。切记不可多炒,炒太老影响口感。

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1、取猪瘦肉剁碎,泡青菜(选用色黄味道正的泡青菜)挤干切细。
3、锅内放油烧热,放入葱炸取味,再投入猪肉煸干水分。
5、接着将泡青菜放入炒约2分钟。切记不可多炒,炒太老影响口感。