纸托蛋糕的做法
1、1.所用材料

3、3.蛋黄中加入 纯牛奶 玉米油 30g白砂糖(切记!!!Z字形翻拌!翻拌!)

5、5.翻拌至无颗粒即可

7、7.打发至蛋白发白加入(三分之一的白砂糖)

9、9.最后,这是打发好蛋白,打起来有阻力的时候就差不多了(并且呈图中牛角形状就OK了)

11、11.这是打好的蛋糕糊~

13、13.放入蛋糕糊 烤箱140℃ 40分钟即可~

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