葱爆羊肉的正宗做法
1、先准备适量羊肉,改刀成片,大葱切滚刀,备用。

3、再起锅烧油,油温四成热下入羊肉,滑散滑白以后捞出备用。

5、再倒入羊肉,烹入料酒、生抽、老抽和少许的醋,大火翻炒。

7、大火快速翻炒均匀。

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1、先准备适量羊肉,改刀成片,大葱切滚刀,备用。
3、再起锅烧油,油温四成热下入羊肉,滑散滑白以后捞出备用。
5、再倒入羊肉,烹入料酒、生抽、老抽和少许的醋,大火翻炒。
7、大火快速翻炒均匀。