如何做爆炒田螺？
1、田螺洗净，葱姜蒜切片，备用。
2、锅内放油，放入葱姜辣椒爆香后放入田螺料酒炒匀。
3、放入酱油食盐炒匀，最后放入蒜片，盛出装盘即可。
4、总结如下。
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1、田螺洗净，葱姜蒜切片，备用。
2、锅内放油，放入葱姜辣椒爆香后放入田螺料酒炒匀。
3、放入酱油食盐炒匀，最后放入蒜片，盛出装盘即可。
4、总结如下。