怎样做包子又软又好吃？
1、面粉加入酵母和水，和成面团。
2、放在温暖处发酵至两倍大。
3、茄子切成粒加入盐揉匀，加入肉馅和油搅拌均匀。
4、将面团擀成中间厚两边薄的面皮，包入茄子馅，蒸15分钟即可。
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1、面粉加入酵母和水，和成面团。
2、放在温暖处发酵至两倍大。
3、茄子切成粒加入盐揉匀，加入肉馅和油搅拌均匀。
4、将面团擀成中间厚两边薄的面皮，包入茄子馅，蒸15分钟即可。