青椒木耳小炒肉
1、起锅烧油，油温六成放姜丝爆香
2、爆香后，放入肉肉翻炒
3、肉肉翻炒断生，淋入料酒，老抽上色，翻炒均匀
4、倒入木耳翻炒，淋入生抽，撒五克十三香，倒入耗油十五克翻炒均匀，
5、倒入青椒翻炒断生撒入鸡精，盐，翻炒融化，尝一下咸淡，口味清淡的可以不放盐了，
6、准备出锅，撒入蒜碎，炒制蒜香一出，立马关火，
7、装盘，开始吃
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1、起锅烧油，油温六成放姜丝爆香
2、爆香后，放入肉肉翻炒
3、肉肉翻炒断生，淋入料酒，老抽上色，翻炒均匀
4、倒入木耳翻炒，淋入生抽，撒五克十三香，倒入耗油十五克翻炒均匀，
5、倒入青椒翻炒断生撒入鸡精，盐，翻炒融化，尝一下咸淡，口味清淡的可以不放盐了，
6、准备出锅，撒入蒜碎，炒制蒜香一出，立马关火，
7、装盘，开始吃