糖醋里脊的做法
1、里脊肉切丝,放入适量盐,胡椒粉,姜丝,蛋清,搅拌均匀,腌制15分钟。

3、锅内放油,将里脊肉放入,略炸至微黄捞出,再放入锅中复炸一遍,直至金黄捞出。

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1、里脊肉切丝,放入适量盐,胡椒粉,姜丝,蛋清,搅拌均匀,腌制15分钟。
3、锅内放油,将里脊肉放入,略炸至微黄捞出,再放入锅中复炸一遍,直至金黄捞出。