超下饭的湘菜~金钱蛋如何做
1、鸡蛋煮熟,剥壳。我用的土鸡蛋比较小,所以用了8个。

3、鸡蛋切片。

5、平底锅少量油,煎蛋。

7、全部煎好盛出,另起锅放油,放一点盐"炒熟辣椒和蒜苗末。"

9、倒入煎好的蛋片,"不要翻拌“,很容易碎。

11、马上出锅。

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