凉拌三丝的简单做法
1、金针菇掰小撮,焯水煮熟后放凉。

3、调凉拌汁,小尖椒切小段,加入蒜蓉、盐、酱油、醋、味精(我用的酱油自带点甜怿媪镏桃味,所以我没额外放糖,凉拌汁可以加点白糖让原本的酸辣刺激变柔和)

5、三丝里撒上一小把香菜碎,倒入调好的凉拌汁。

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1、金针菇掰小撮,焯水煮熟后放凉。
3、调凉拌汁,小尖椒切小段,加入蒜蓉、盐、酱油、醋、味精(我用的酱油自带点甜怿媪镏桃味,所以我没额外放糖,凉拌汁可以加点白糖让原本的酸辣刺激变柔和)
5、三丝里撒上一小把香菜碎,倒入调好的凉拌汁。