适合新手做的桂花糖藕
1、糯米清洗干净,浸泡2小时以上。

3、莲藕清洗干净去皮,从粗的一端4厘米左右处切开。

5、填满糯米后,将切下来的盖子加糯米放回原处,用牙签固定住藕身,不要吝惜牙签,要把藕固定好,经过长时间煮,糯米才不会跑出来。

7、用中火把藕汁收至浓稠。藕身露出汤汁,要用汤勺不断将汤汁淋至藕身。汤汁浓稠,糯米藕出锅放凉后切片,淋上藕汁即可食用。

9、好吃!看上图这量是我一人的。哈哈??

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