香菇肉圆的做法

2025-05-29 17:13:14

1、肉末内加入适量酱油膏、盐、淀粉、花雕酒搅打均匀；加入香菇和葱头酥继续搅打上劲。

3、将肉圆放入开水中，转小火，煮至全部浮起后再继续炖煮一会儿至熟透，捞出。

5、加入适量水淀粉勾成芡汁淋在肉圆表面即可。

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