以蜜源植物分类教你选蜂蜜

1、一，椴树蜜 椴树在我国南北均有分布，其中以长白山脉和完达山脉的糠椴与紫椴最为知名，椴树本身经济价值高，生产出来的花蜜更是蜜中精品。椴树蜜呈琥珀色，色泽晶莹，醇厚甘甜，易结晶，结晶为乳白色猪油状，比一般蜂蜜含有更多的葡萄糖、果糖、维生素、氨基酸、激素、酶及酯类，具有补血、润肺、止咳消渴、促进细胞再生，增加食欲和止痛等多种疗效。目前国内最知名的椴树蜜是北大荒旗下东北黑蜂所生产。另注：椴树蜜口味醇厚，无杂味，是各大蜂蜜饮料调节的佳品。

3、三，荆条蜜 荆条是一种灌木。别名荆子、荆梢子、荆棵。马鞭草科。落叶灌木。掌状复叶，小叶边缘有缺刻状锯齿；是我国华北地区主要的蜜源植物，荆花蜜对于脑力工作者、学生、上班族都非常适合，有利于促进体力恢复。适合饭后容易困倦、体力消耗大、精神压力大者。

5、五，紫云英蜜 紫云英蜜又叫红草蜜，属春蜜，是南方春季的主要蜜源植物，是蜜蜂从紫云英的花中采集的，紫云英蜜色泽为浅琥珀色，结晶颗粒白色细腻；具有大自然清新宜人的草香味，甜而不腻，鲜洁清甜为一等蜜，深受国内外市场欢迎。

7、七，荔枝蜜，龙眼蜜，枇杷蜜 荔枝，龙眼，枇杷三蜜应该是南方最好的三种蜂蜜，因蜜源植物稀少，一直是南方蜂蜜不可多的的珍品。其中荔枝蜜益血生津，龙眼蜜高蛋白，枇杷蜜止咳化痰，是其他蜂蜜所拍马不能及。

9、九，其他蜂蜜 中国蜜源植物众多，如桂花，柑橘等都是蜂蜜所喜爱的蜜源，因特点不突出，产量低不一一列举。另外提醒广大消费者购买蜂蜜时一定要注意，先要看蜂蜜纯不纯，再根据自己需要选择蜜源植物。在此为大家推荐椴树和洋槐，荆条蜜，此三蜜源花不需要结果，所以不会被果农喷洒农药，天然健康无农害残留。