红烧茄子的做法怎么做才好吃
1、将茄子洗干净切成滚刀块。用一匙盐拌匀腌20分钟，将腌过的茄块用力挤干水份。
3、锅内放入两勺油，爆香干辣椒和蒜，然后放入炸好的茄子。
5、稍微加点水，加点盐，收一下汤汁。
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
1、将茄子洗干净切成滚刀块。用一匙盐拌匀腌20分钟，将腌过的茄块用力挤干水份。
3、锅内放入两勺油，爆香干辣椒和蒜，然后放入炸好的茄子。
5、稍微加点水，加点盐，收一下汤汁。