养生茶饮的发展历史

1、中国是茶树的原产地，茶树最早出现于中国西南部的云贵高原、西双版纳地区。

2、茶叶作为一种饮料，从唐朝开始，流传到中国西北各个少数民族地区，成为当地人民生活的必需品，“一日无茶则滞，三日无茶则病”。中国是茶树的原产地。

3、中国保健茶仍处于起步阶段，所占市场份额较小，虽然市场发展空间很大，但市场发展需要一个过程，众多饮料企业、制药企业纷纷涉足保健茶领域，使保健茶产量不断攀升，给市场带来了很大压力。

4、价格也是影响保健茶市场发展的重要因素，过高的价格无疑会制约保健茶市场的扩大。因此，并不是茶叶越贵，保健效果就越好。

5、以减肥茶为例，茶叶的有效减肥成分是其中的多酚类和茶黄素类物质，所以在制作中要选择含这些物质量高的茶叶，而这些因素和价格无关。