如何制作鱼鳞冻
1、将鱼鳞放进盆中,加一勺食盐,将把鱼鳞表面的粘液清洗干净。

3、水烧开之后,加点白酒,盖上锅盖转小火焖30分钟。

5、在碗中加入蒜蓉,小米椒生抽等,根据个人喜好加入一些配料。

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1、将鱼鳞放进盆中,加一勺食盐,将把鱼鳞表面的粘液清洗干净。
3、水烧开之后,加点白酒,盖上锅盖转小火焖30分钟。
5、在碗中加入蒜蓉,小米椒生抽等,根据个人喜好加入一些配料。