如何制作鱿鱼小串
1、鱿鱼去牙，去内脏，剥去外皮，洗净切成小长条，用竹签穿起，水开下入锅中，焯水30秒，捞出。
2、油热下锅煎至变色，盘中放入一勺芝麻，一勺孜然，一勺烧烤料，一勺辣椒面。
3、淋上热油、蒜蓉辣椒酱，蘸上烧烤料，鱿鱼小串就做好了。
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1、鱿鱼去牙，去内脏，剥去外皮，洗净切成小长条，用竹签穿起，水开下入锅中，焯水30秒，捞出。
2、油热下锅煎至变色，盘中放入一勺芝麻，一勺孜然，一勺烧烤料，一勺辣椒面。
3、淋上热油、蒜蓉辣椒酱，蘸上烧烤料，鱿鱼小串就做好了。