麻酱拌莜面的做法
1、莜面是现蒸好的,比较省事了。如果是用其他面做记得煮熟沥干水分。

3、炸好干辣椒油,依个人口味加入。

5、自己泄好的麻酱,比外面买的现成麻酱料好吃。麻酱里放了腐乳,韭菜花,少量盐,白糖,香油。攥掾惊涓泄麻酱一定要用凉白开一点点加水进去一边搅拌麻酱哦~

7、搅拌均匀,香菜可根据个人口味选择,一道简单的麻酱拌莜面就完成啦~

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