如何制作营养米汤
1、准备绿豆一抓,清洗干净,记得把里面的石头捡干净,然后凉水中放入绿豆,900度的电磁炉,8分钟即可沸腾。
2、准备青菜两根,拆开后,有七八片,洗干净;准备枸杞和红枣几个,清洗干净。
3、准备小米一勺子,用水清洗,只清洗一遍即可,等锅里的水沸腾了,将小米放入锅中。
4、等小米和绿豆的汤水沸腾,将青菜、红枣、枸杞放入锅中
5、用筷子搅拌,如果听到咣当的声音响,那是绿豆碰撞的声音,说明绿豆还没软。
6、等锅里的小米粘锅,绿豆差不多软了,开始下挂面。
7、挂面3次沸腾,沸腾后就不要再煮了,然后这时候开始下散鸡蛋,稍微煮几秒钟,就可以食用了。
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