简单家常西红柿蛋花汤的做法

1、将西红柿洗干净，最好有时间的可以放在水里面浸泡一下，可以减少一些化学物质的残留。洗干净后将西红柿切成小片或者块状。

4、将锅洗干净，加入适当的水，烧到沸腾，然后加一点花生油进去，过一会儿再将番茄放入锅中。

5、番茄放入锅中煮到沸腾后，番茄快熟的时候将刚刚打好的鸡蛋，转圈的方式倒入锅中，然后用汤勺搅拌一下锅，加入适当的盐熄火。