淮山饼的做法
1、山药洗净,切成段,放入蒸锅中蒸熟。

3、拿个碗,放入碗中,用勺子将山药按成泥装。

5、将山药泥做成几个小圆球。

7、将山药饼沾满鸡蛋液,然后沾满面包糠。

9、将山药饼放入,炸两分钟。捞出,再复炸一遍。出锅!

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