瘦身美食之咖喱土豆
1、土豆和胡萝卜去皮洗净切滚刀，再过一遍水。
2、洋葱和大蒜都切成末备用。
3、锅中放油，油热后放入土豆和胡萝卜，煸至土豆煸透明，捞出备用。
4、锅中重新放油，油热后放入咖喱煸炒一下。
5、然后放入蒜末和洋葱末煸炒出香味。
6、倒入土豆和胡萝卜翻炒均匀。
7、加入清水，放适量盐，焖煮五分钟后关火盛盘。
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1、土豆和胡萝卜去皮洗净切滚刀，再过一遍水。
2、洋葱和大蒜都切成末备用。
3、锅中放油，油热后放入土豆和胡萝卜，煸至土豆煸透明，捞出备用。
4、锅中重新放油，油热后放入咖喱煸炒一下。
5、然后放入蒜末和洋葱末煸炒出香味。
6、倒入土豆和胡萝卜翻炒均匀。
7、加入清水，放适量盐，焖煮五分钟后关火盛盘。