儿童馒头条做法
1、40度温水加入酵母搅拌后加面粉
2、和面,一直揉搓到外面细腻
3、盖上保鲜膜,常温下2小时即可发酵,用手按压会弹回来就可,体积变大一倍
4、揉成条状
5、切成需要的大小,静置10分钟,我是做给孩子吃,所以稍微搓成圆柱形,方便孩子抓握
6、热水烧开,入锅隔水蒸10分钟即可
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1、40度温水加入酵母搅拌后加面粉
2、和面,一直揉搓到外面细腻
3、盖上保鲜膜,常温下2小时即可发酵,用手按压会弹回来就可,体积变大一倍
4、揉成条状
5、切成需要的大小,静置10分钟,我是做给孩子吃,所以稍微搓成圆柱形,方便孩子抓握
6、热水烧开,入锅隔水蒸10分钟即可