宝宝辅食吐司轻松做 零基础零失败做吐司

2025-05-06 16:54:28

1、配料是做三个吐司的量!!!!!将除了盐和无盐黄油外的原料放进和面盆里进行预混合。混合的时候先干后湿,干性原料先加入,湿性原料最后放入。

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5、将面团盖上盖子,静止发酵。发酵成两倍大。用手指中间戳一个洞不回弹即可。

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7、二次分割成四等份(粗略即可),每个吐司由四个小面团组成。用手按压排气,调整成长条行,卷起面团,静止20分钟。

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8、用手按压静止好的面团排气,调整成长条行,卷起面团。(对四等分的面团进行了两次卷制)

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10、烤制完成后,倒出吐司至面包架上冷却。至此,制作吐司完成。

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